விளம்பர
தொடர்பு

எழுத்துரு விளம்பரம் - Text Pub

காலிஃப்ளவர் 65 செய்வது எப்படி ?

11 September, 2021, Sat 15:20   |  views: 7688

 பேக்கரி , ரெஸ்டாரண்டுகளில் வாங்கும் காலிஃப்ளவர் 65 சிக்கன் சுவைக்கு இணையாக இருக்கும். அதை வீட்டில் செய்ய முயற்சித்தால் அதே பக்குவத்தில் வராது. இதற்கு நீங்கள் என்ன செய்வது என்பதை தெரிந்துகொள்ள கிழே உள்ள ரெசிபியை பாருங்கள்.

 
தேவையான பொருட்கள் :
 
காலிஃப்ளவர் - 1/2 கிலோ
மஞ்சள் - 1/2 tsp
 
ஊற வைக்க
 
கடலை மாவு - 1 1/2 tsp
மைதா - 1 1/2 tsp
சோள மாவு - 1 1/2 tsp
கரம் மசாலா - 1 tsp
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 tsp
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1/2 tsp
எலுமிச்சை சாறு - சிறிதளவு
உப்பு - தே.அ
 
 செய்முறை :
 
காலிப்ளவரை சுத்தம் செய்துவிட்டு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் நிரப்பி அதில் காலிஃப்ளவர் , மஞ்சள் தூள் சேர்த்து ஒரு கொதி வர வேக வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.பின் தண்ணீரை வடிகட்டி தனியாக எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
 
ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற வைக்க மசாலா கலக்க கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து கலந்துகொள்ளுங்கள். பின் வேக வைத்த காலிஃப்ளவரை சேர்த்து பிரட்டிவிட்டு கலந்துகொள்ளுங்கள். காலிஃப்ளவரில் மசாலா நன்கு இறங்கியிருக்க வேண்டும்.
 
பின் 10 நிமிடங்கள் ஊற வைத்துக்கொண்டு கடாய் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு காய்ந்ததும் காலிஃப்ளவரை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
 
அவ்வளவுதான் காலிஃப்ளவர் 65 தயார்.
 

  முன்அடுத்த   

Actif Assurance
முன்னைய செய்திகள்

சேமியா இட்லி

24 January, 2023, Tue 14:11   |  views: 932

ப்ரோக்கோலி பொரியல்

22 January, 2023, Sun 5:34   |  views: 1253

மசால் வடை

14 January, 2023, Sat 3:53   |  views: 2707

அவல் பொங்கல்

11 January, 2023, Wed 13:27   |  views: 2736

கோவில் பிரசாத சுவையில் சர்க்கரை பொங்கல்

6 January, 2023, Fri 16:27   |  views: 3330
  முன்


Tel. : 06 81 24 80 53
SRI
அழகு கலை பயிற்சி
Tel. : 06 95 29 93 67
VVI DISTRIBUTION
உணவகங்கள் உபகரணங்கள்
Tel. : 09 73 24 84 11
le-royal-restaurant-bondy
இந்திய உணவகம் Bondy
Tel. : +33 7 54 13 38 25
trico-transport-international
பொதிகள் அனுப்பும் சேவை
Tel. : +33 6 47 28 44 71
amethyste-international
இறுதிச் சடங்கு அனைத்தையும் 3500€
Tel.:06 58 64 15 04
anne-abi-auto-villeneuve-saint-georges
சாலை குறியீட்டு வகுப்பு மற்றும் வாகன பயிற்சி

விளம்பரத் தொடர்புகளுக்கு

 01 41 55 26 18